Steak 'n Shake oplyser, at bitcoin-betalinger har øget omsætningen, reduceret omkostningerne og understøttet investeringer i madkvaliteten. Virksomhedens strategi strækker sig nu ud over kasseområdet og omfatter en bitcoin-reserve samt bonusser til medarbejderne.
Hvorfor en berømt burgerkæde nu kalder sig selv et »Bitcoin-firma«
SKREVET AF
DEL
Hovedpunkter
- Steak 'n Shake tilskriver bitcoin-brugerne et stærkere salg i restauranterne.
- Moderselskabet rapporterede en omsætningsvækst på 13,8 % i sammenlignelige butikker i andet kvartal.
- Timelønnede medarbejdere får en bitcoin-bonus på 21 cent for hver arbejdstime.
Hvorfor Steak 'n Shake nu kalder sig selv et bitcoin-selskab
En burgerkæde, der blev grundlagt i 1934, har omdefineret sig selv omkring bitcoin, meddelte Steak 'n Shake den 30. august på X, mere end 15 måneder efter at kæden begyndte at lade kunderne betale med kryptovalutaen i sine restauranter. Erklæringen følger efter en indberetning den 7. august, hvor moderselskabet satte tal på kædens omsætningsvækst.
»Fra det øjeblik, vi begyndte at acceptere bitcoin-betalinger, har Steak 'n Shake haft den bedste omsætning i samme butikker i fastfoodbranchen,« sammenfattede virksomheden. »Bitcoin-brugere fortsætter med at hjælpe vores forretning. Vi har aldrig set en så stærk loyalitet som hos bitcoin-ejere. Den øgede omsætning og de opnåede besparelser har hjulpet os med at geninvestere i madkvaliteten.”
Restaurantkæden bemærkede:
»Steak n Shake er en Bitcoin-virksomhed.«
Biglari Holdings Inc. (NYSE: BH), som ejer kæden, rapporterede en stigning i salget i de samme restauranter på 13,8 % for de indenlandske restauranter, der drives af selskabet selv og af franchisepartnere, i andet kvartal af 2026.
Hvordan Bitcoin gik fra kasseapparatet til balancen
Betalingerne kom først, da Steak 'n Shake i maj 2025 begyndte at modtage bitcoin via Bitcoin Lightning Network, et sekundært lag, der afvikler små overførsler hurtigere og billigere end den grundlæggende blockchain.
Disse billigere transaktioner ligger til grund for de driftsbesparelser, som kæden beskriver. I stedet for at indløse provenuet dirigerer Steak 'n Shake kundernes bitcoin-betalinger til en strategisk bitcoin-reserve i stedet for at behandle kryptovalutaen som en betalingsmulighed.
Steak 'n Shake øgede derefter sin Bitcoin-eksponering to gange i januar, først med 10 millioner dollar og derefter med 5 millioner dollar i nominel værdi. Derudover indgik Steak 'n Shake et samarbejde med Fold om sit Bitcoin-bonusprogram for medarbejdere.
Hvad Bitcoin giver medarbejdere og gæster
Timelønnede medarbejdere i de virksomhedsejede restauranter har siden 1. marts modtaget en bitcoin-bonus oven i lønnen, der er fastsat til 21 cent for hver arbejdstime og udbetales efter en toårig optjeningsperiode.
Kunderne fik deres egen mulighed den 31. oktober 2025, da Fold Holdings, Inc. (Nasdaq: FLD) og Steak 'n Shake lancerede en tidsbegrænset bitcoin-kampagne på 5 dollar på omkring 400 restauranter i USA. Gæster, der købte en Bitcoin Steakburger eller et Bitcoin Meal, uploadede kvitteringen for at få en kode, der kunne indløses via Fold-appen.
Virksomheden opnåede et driftsresultat før skat på 6,3 millioner dollar i andet kvartal mod 3,7 millioner dollar året før inden for forsikring og genforsikring, licensering og medier, restauranter samt olie og gas. I de første seks måneder af 2026 udgjorde dette resultat 2,1 millioner dollar, hvilket er et fald fra 13,7 millioner dollar i samme periode i 2025.
Denne artikel er oversat fra engelsk ved hjælp af kunstig intelligens. Den originale engelske version er den autoritative kilde; automatiske oversættelser kan indeholde unøjagtigheder, især i juridisk og lovgivningsmæssig terminologi.
