تقول شركة «ستيك آند شيك» إن الدفع بالبيتكوين قد عزز المبيعات، وخفض التكاليف، ودعم الاستثمار في جودة الطعام. وتمتد استراتيجيتها الآن إلى ما وراء عملية الدفع لتشمل احتياطيًا من البيتكوين ومكافآت للموظفين.
لماذا أصبحت سلسلة مطاعم برغر شهيرة تطلق على نفسها الآن لقب «شركة بيتكوين»؟

النقاط الرئيسية
- تنسب «ستيك آند شيك» الفضل لمستخدمي البيتكوين في ارتفاع مبيعات مطاعمها.
- سجلت الشركة الأم نموًا في مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 13.8% في الربع الثاني.
- يحصل الموظفون الذين يتقاضون أجرًا بالساعة على مكافأة بيتكوين قدرها 21 سنتًا عن كل ساعة عمل.
لماذا تصف «ستيك آند شيك» نفسها الآن بأنها شركة بيتكوين
أعادت سلسلة مطاعم البرغر التي تأسست عام 1934 تعريف نفسها من خلال البيتكوين، حسبما أعلنت Steak 'n Shake في 30 أغسطس على X، بعد أكثر من 15 شهراً من بدء السماح للعملاء بالدفع بالعملة المشفرة في مطاعمها. ويأتي هذا الإعلان في أعقاب تقرير تم تقديمه في 7 أغسطس، حيث حددت الشركة الأم معدل نمو مبيعات السلسلة.
"منذ اللحظة التي بدأنا فيها قبول مدفوعات البيتكوين، حققت Steak 'n Shake أفضل مبيعات في المتاجر نفسها في قطاع الوجبات السريعة"، كما لخصت الشركة. "يواصل مستخدمو البيتكوين دعم أعمالنا. لم نشهد قط ولاءً أقوى من ولاء حاملي البيتكوين. وقد ساعدتنا الزيادة في حجم الأعمال والوفورات على إعادة الاستثمار في جودة الطعام."
وأشارت سلسلة المطاعم إلى ما يلي:
«ستيك آند شيك هي شركة بيتكوين».
أعلنت شركة Biglari Holdings Inc. (NYSE: BH)، المالكة للسلسلة، عن زيادة بنسبة 13.8% في مبيعات المتاجر المماثلة للمطاعم المحلية التي تديرها الشركة وشركاء الامتياز في الربع الثاني من عام 2026.
كيف انتقل البيتكوين من سجل المدفوعات إلى الميزانية العمومية
جاءت المدفوعات أولاً، عندما بدأت ستيك آند شيك في قبول البيتكوين في مايو 2025 عبر شبكة Bitcoin Lightning Network، وهي طبقة ثانية تسوي التحويلات الصغيرة بشكل أسرع وأرخص من سلسلة الكتل الأساسية.
وتكمن هذه المعاملات الأرخص وراء الوفورات التشغيلية التي تصفها السلسلة. وبدلاً من صرف العائدات نقدًا، تقوم Steak 'n Shake بتوجيه مدفوعات البيتكوين من العملاء إلى «احتياطي بيتكوين استراتيجي» بدلاً من التعامل مع العملة المشفرة كميزة للدفع عند الخروج.
ثم زادت Steak 'n Shake تعرضها للبيتكوين مرتين في يناير، أولًا بمقدار 10 ملايين دولار ثم بمقدار 5 ملايين دولار من القيمة الاسمية. وبشكل منفصل، دخلت Steak 'n Shake في شراكة مع Fold بشأن برنامج مكافآت البيتكوين للموظفين.
ما تقدمه عملة البيتكوين للعمال والزبائن
يحصل الموظفون الذين يعملون بالساعة في المطاعم التي تديرها الشركة على مكافأة بيتكوين بالإضافة إلى أجورهم منذ 1 مارس، وهي محددة بـ 21 سنتًا لكل ساعة عمل وتُدفع بعد فترة استحقاق مدتها سنتان.
وحصل العملاء على فرصتهم الخاصة في 31 أكتوبر 2025، عندما أطلقت شركة «فولد هولدنجز» (Fold Holdings, Inc.) (ناسداك: FLD) وشركة «ستيك آند شيك» عرضًا ترويجيًا محدود المدة بقيمة 5 دولارات بالبيتكوين في حوالي 400 موقع في الولايات المتحدة. قام الزبائن الذين اشتروا «بيتكوين ستيكبرغر» أو «بيتكوين ميل» بتحميل الإيصال للحصول على رمز قابل للاسترداد عبر تطبيق «فولد».
سجلت الشركة أرباحًا تشغيلية قبل الضرائب بلغت 6.3 مليون دولار للربع الثاني، مقابل 3.7 مليون دولار في العام السابق، عبر قطاعات التأمين وإعادة التأمين، والترخيص والإعلام، والمطاعم، والنفط والغاز. خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2026، بلغت هذه الأرباح 2.1 مليون دولار، بانخفاض عن 13.7 مليون دولار في نفس الفترة من عام 2025.
تمت ترجمة هذه المقالة من الإنجليزية باستخدام الذكاء الاصطناعي. النسخة الإنجليزية الأصلية هي المصدر الموثوق؛ وقد تحتوي الترجمات الآلية على أخطاء، لا سيما في المصطلحات القانونية والتنظيمية.

















